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(glutammina, alanina, glicina)
E' una formulazione di aminoacidi (solitamente, oltre ai tre citati
vengono aggiunti anche i BCAA) atta a preservare l’impoverimento di
aminoacidi presenti nel muscolo (dopo il consumo del glicogeno muscolare),
durante attività sportive ad alta intensità e negli sport definiti
misti, in quanto l’organismo supporta la diminuzione del glicogeno con
il processo della neoglucogenesi epatica, che consiste nella formazione di
zuccheri partendo da aminoacidi essenziali ed in particolare tutti quelli
definiti glucogenetici. Possono essere definiti, perciò, anticatabolici e
proenergetici.
Le caratteristiche principali sono: consentono un minor utilizzo di
aminoacidi muscolari, durante l’attività; miglior recupero nel post
allenamento; azione tampone nella produzione di ammoniaca ed acido
lattico; azione energetica diretta; ottimizzano l’anabolismo muscolare
fornendo al corpo gli elementi necessari alla crescita, alla
voluminizzazione, alla ritenzione di azoto ed all’incremento delle
scorte di glicogeno. Negli sport di potenza e nel body building
(soprattutto se in fase di definizione), si consiglia l’assunzione prima
e dopo l’allenamento; per gli sport aerobici e misti, l’assunzione può
avvenire durante il corso della prestazione. Per quanto riguarda la dose,
viene indicata in 5gr di complesso glucogenetico, da assumere in
un’unica volta o frazionata. Se particolari necessità lo richiedono, la
dose può essere aumentata, sempre sotto consiglio e controllo del medico
sportivo e del dietologo. | |
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