Da non confondere con la comune Ornitina, aminoacido non essenziale con caratteristiche basiche, da anni noto soprattutto per le sue proprietà stimolanti il GH (growth hormone - ormone della crescita), l’O.K.G. è la combinazione di due molecole di ornitina libera, con una molecola di alfa-chetoglutarato libero (A.K.G.) ed è stabilizzato dalle opposte caratteristiche di ph. L’A.K.G., sviluppato negli anni ’60 per trattare le malattie del fegato, viene definito come lo scheletro di carbonio dell’aminoacido glutammina e agisce infatti come diretto precursore della sintesi della glutammina, ma, al contrario di questa, oltre a non generare ammoniaca, aiuta a spazzarla via, allo stesso modo in cui agisce l’ornitina. E’ inoltre un agente fortemente anticatabolico e stimola la produzione di GH endogeno. L’associazione di ornitina e A.K.G., unisce le peculiarità dei due composti e i numerosi studi clinici effettuati, confermano le capacità sinergiche dei due composti nel trattamento di ustioni, traumi, denutrizione e altri tipi di stress organici.

In definitiva, si è potuto accertare che l’O.K.G., oltre a favorire il rilascio di GH, è fonte sicura di glutammina, è anticatabolico, stimola la secrezione di insulina e IGF-1, è anche una fonte di arginina (l’arginina è il prodotto finale dell’ornitina nel ciclo dell’urea), sostiene il sistema immunitario e contrasta la formazione di ammoniaca, sostanza altamente tossica che si genera con l’esercizio fisico. Ricordate che i muscoli lavorano bene solo con acidità quasi a zero e che il sangue arterioso funziona meglio in totale mancanza di acidi.

Tenuto conto che l’esercizio intenso produce elevate quantità di ammoniaca e che più alto è il livello di ammoniaca nel sangue creatasi durante l’attività, più scarso è il rendimento fisico, è molto importante ai fini di una prestazione ottimale, l’assunzione di un integratore finalizzato alla riduzione dell’accumulo dei sottoprodotti acidi dell’esercizio. Negli sport di resistenza, ove se ne fa largamente uso soprattutto a livello professionistico, l’O.K.G. ha dimostrato “sul campo” le sue capacità, fornendo agli atleti un notevole aumento della resistenza, riduzione della fatica muscolare, accorciamento dei tempi di recupero e aumentata concentrazione mentale.

Nessuna ricerca con esito certo è stata ancora terminata per la definizione dei dosaggi ottimali, anche se la dose media consigliata può andare, a seconda del peso corporeo, dai 3 ai 10 gr. al dì, possibilmente a stomaco vuoto. Sebbene sia dimostrata la non tossicità dell’ O.K.G., non si hanno dati certi sugli esiti di sovradosaggi protratti nel tempo. Come per tutti gli aminoacidi che arrivano al cervello in quantità superiori a quelle fisiologiche, non ne è nota la sicurezza nel lungo periodo ed è pertanto consigliabile una certa cautela.